Les Quatre-Temps
Il s'agit de quatre groupes de trois jours (mercredi, vendredi et samedi), fixés au début de chaque saison. Les Quatre-Temps de printemps coïncident avec la première semaine de Carême, ceux de l'été suivent la Pentecôte, ceux de l'automne le 14 septembre et ceux de l'hiver le 13 décembre.

Tels Quatre-Temps, Telles saisons.
Si les Quatre-Temps amènent le mauvais temps, il y en aura pour longtemps.
Qui fait bien son jardin au printemps, le fait pour les Quatre-Temps.
Si les Quatre-Temps de septembre sont pluvieux, l'automne aura de la crotte jusqu'à l'échine et même plus haut. S'ils sont secs, l'automne pourra mettre ses beaux habits.
Quand il pleut pour les Quatre-Temps d'automne, il faut piquer les bœufs et les juments.
Lorsqu'aux Quatre-Temps d'hiver, le vent qui souffle samedi à minuit est du sud, c'est signe d'un hiver doux et pluvieux ; si le vent souffle du nord, c'est signe de neige et de froid.